• Caipi de la Doc. Rimolo

Un empujoncito de Gin fuerte para meterle coraje como Gonza en la plaza.

Jugo de Lima así arrancamos bien el diagnóstico y prevenimos la deshidratación.

Almíbar artesanal de Frutos Rojos para inspirar a nuestra artista.

Tónica de Pomelo carbonatada, eso sí, mucho más dulce que viajar en el Fatimovil.

Coctel de autor inspirado en nuestra apasionada veterinaria y sus divertidas anécdotas.

• Coco Collins

Destilado de enebro para que el pícaro anfitrión no quiera agregar nada más fuerte.

Aperitivo bien amargo como traguito de glifo, así reproducimos solo el gen vermutero.

Jugo de Limón super ácido, como el humor de su icónico pariente emplumado.

Almíbar artesanal especiado para cosechar bien dulce, pero «Depende» de Gonza.

Coctel de autor inspirado en nuestro querido Mino y su amor por sembrar donde sea.

• Caipiroska Pomelo

Vodka, Rodajas de Pomelo, Almíbar artesanal, Jugo de Lima, Cordial de Limón, Dash de Pomelo Gasificado.

• Caipiroska Lima

Vodka, Jugo y Rodajas de Lima, Almíbar artesanal, Dash de Tónica.

• Whisky Sour

Whisky, Almíbar artesanal, Jugo y Rodajas de Limón, Soda.

• Mojito Cubano

Ron, Almíbar artesanal, Jugo de Lima, Hierba Buena, Soda.

• Rojito

Campari, Almíbar artesanal, Jugo y Rodajas de Lima, Hierba Buena, Soda.

• Tom Collins

Gin, Almíbar artesanal, Jugo y Rodajas de Limón, Soda.

• Julepe Tonic de Frutos Rojos

Gin, Syrup Frutos Rojos, Jugo de Lima, Hierba Buena, Tónica.

• Hespiridina Sweet

Hesperidina, Almíbar de Quinoto, Jugo Mandarina, Rodaja de Naranja y completamos con Tónica Carbonatada.

• Citroska

Vodka, Limonada de Mandarina, Jugo de Limón, Rodajas de Naranja y Limón, Syrup.

• Mari Berry

Gin, Rodajas de Pepino, Jugo de Limón y Lima, Syrup de Frutilla, Tónica Artesanal.

• Americano

Whisky, Aperol, Bitter Angostura, Almíbar de Hierbas, Jugo y Rodajas de Naranja, Jugo de Lima, Dash Tónica.

• Negroni

Gin, Vermut Rosso, Campari.

• Cynar Julepe

Cynar, Almíbar casero, Hierba Buena, Rodajas y Carbonatado de Pomelo.

• El Inmigrante

Vermut Rosso, Campari, Jugo de Naranja, Tónica.

• Aperol Tonic

Gin, Aperol, Tónica, Rodaja de Naranja.

• Bitter Caipi

Pizca de Hesperidina, Cinzano, Syrup de Naranja, Rodajas de Naranja y Pomelo, Tónica.

• Cucumber Tonic

Gin, Rodajas de Pepino, Tónica artesanal.

• Tonic Cítric

Gin, Tónica y Rodajas de Cítrico a elección: Limón, Pomelo, Naranja o Lima.

• Pomelada

Jugo de Limón y Mandarina, Almíbar artesanal, Rodajas y Carbonatado de Pomelo.

• Mandarinada

Jugo de Limón y Mandarina, Syrup de Romero, Rodajas de Naranja.

• Limonada de Frutos Rojos

Jugo de Limón, Syrup de Fresas, Almíbar artesanal, Tónica.

• Limonada de Menta

Jugo de Limón, Almíbar artesanal, Menta, Tónica.

• Caipi de Lima

Rodajas de Lima, Jugo de Limón y Lima, Almíbar artesanal, Tónica.

• Mint Berry

Jugo de Lima, Hierba Buena, Syrup de Fresas, Almíbar artesanal, Tónica.

• Bob Marley

Ron, Licor de Menta, Durazno y Granadina.

• Arranca Corazones

Buches con Licor de Menta, Shot de Vodka y 3 sorbos de Aire.