• Caipi molecular

Rodajas de Pomelo como reactivo cítrico.

Destilado neutro pero fuerte, como el carácter de Agos.

Para elevar el nivel de dulzura, Syrup de Frutos Rojos.

Carbonatado de Pomelo para rescatar el sabor refrescante, porque no hay helicóptero que salve a esta fiesta.

Cóctel de autor inspirado en una bioquímica con 15 años haciendo análisis, sin que modifique este diagnóstico.

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• El Rollan Collins

Destilado Jet A-1 para arrancar vuelo.

Cordial de Limón como nuestro piloto.

Aperitivo AVGAS para impulsar la fiesta.

Sustito de soda como los virajes del Sebi.

1. “Aclaramos que este trago no tumba aviones, de eso se encarga nuestro anfitrión”

Cóctel de autor inspirado en un piloto de aviones con un prontuario muy arriesgado.

• Caipiroska Pomelo

Vodka, Rodajas Pomelo, Cordial de Limón, Dash de Pomelo Gasificado.

• Mojito cubano

Ron, Azúcar, Jugo de Lima, Hierba Buena, Soda.

• Tom Collins

Gin, Azúcar, Rodajas y Jugo de Limón, Soda.

• Rojito

Campari, Azúcar, Rodajas y Jugo de Lima, Hierba Buena, Soda.

• Caipiroska Lima

Vodka. Rodajas de Lima, Azúcar.

• Mojito Frozzen

Ron, Azúcar, Jugo Lima, Hierba Buena, Hielo Roto.

• Whisky Sour

Whisky, Azúcar, Rodajas y Jugo de limón, Soda.

• Julepe Tonic de frutos rojos

Gin, Syrup Frutos Rojos, Juego Lima, Hierbabuena, Tónica.

• Citroska

Vodka, Limonada de Mandarina, Rodajas de Naranja y Limón, Syrup.

• Cynar Sweet

Campari, Cynar, Cordial de Mandarina, Frutilla, Pepino, Rodajas y Gaseosa de Pomelo.

• Caipi de Maracuyá Tonic

Vodka, Rodajas de Lima, Strup Maracuyá, Dash Tónica.

• Gancia Frozzen

Gancia, Ananá, Hielo Roto.

• Cucumber Tonic the fresas

Gin, Rodajas Pepino, Juego de Lima, Syrup Frutilla, Tónica Artesanal.

• Daiquirí de frutilla

Ron, Frutilla, Hielo Roto.

• Cynar Julep

Cynar, Azúcar, Hierbabuena, Rodajas y Tónica de Pomelo.

• Mandarina Cooler

Gin, Campari, Jugo de Mandarina, Soda.

• Bitter Caipi

Pizca de Hesperidina, Cinzano, Rodajas de Naranja y Pomelo, Syrup de Naranja y Tónica.

• El Inmigrante

Vermut Rosso, Campari, Jugo de Naranja, Soda.

• Ginger Tea

Infusión de Jengibre, Jugo de Manzana.

• Mandarinada

Jugo de Limón y Mandarina, Syrup de Romero.

• Limonada de Frutos Rojos

Jugo de Limón y Fresas, Azúcar, Frutos Rojos.

• Frozzen Mix

Pulpa de Frutilla y Ananá, Jugo de Durazno y Naranja.

• Bob Marley

Ron, Licor de Menta y Durazno, Granadina.

• Arranca Corazones

Licor de Menta, Vodka, Tres sorbos de aire.