Carta de cocktails

exclusivo para

Inés y Ramón

Cocktails de autor

  • Pura Sangre

Aperitivo así afloja la vergüenza de la arquitecta, si es que le queda.

Vodka para recordar el bar donde Moncho se enamoro del canto de esta potranca.

Almíbar de Fresas dulces como sus amores perrunos.

Pomelo equilibra con un dejo amargo, este amor a segunda vista.

Cóctel de autor inspirado en una arquitecta extrovertida, quien tuvo una segunda oportunidad para enamorarse.

·

  • Delirante Tonics

Jugo de Lima para refrescar el espíritu aventurero de nuestro arquitecto.

Almíbar casero de Peperina evocando los mates por la ruta 33.

Medida de Gin fuerte como Willys del 46, pero relájense para no romper el chasis en plena fiesta.

Aperitivo de sabor amargo como corrida de acción de gracia.

Y para terminar el viaje, Tónica fresca como choza en Baru.

Cóctel de autor inspirado en los viajes de este amante de la aventura y la naturaleza.

Refrescantes

  • Caipiroska Pomelo

Vodka, Rodajas Pomelo, Cordial de Limón, Dash de Pomelo Gasificado.

  • Mojito cubano

Ron, Azúcar, Jugo de Lima, Hierba Buena, Soda.

  • Tom Collins

Gin, Azúcar, Rodajas y Jugo de Limón, Soda.

  • Rojito

Campari, Azúcar, Rodajas y Jugo de Lima, Hierba Buena, Soda.

  • Caipiroska Lima

Vodka. Rodajas de Lima, Azúcar.

  • Mojito Frozzen

Ron, Azúcar, Jugo Lima, Hierba Buena, Hielo Roto.

  • Whisky Sour

Whisky, Azúcar, Rodajas y Jugo de limón, Soda.

Dulces

  • Julepe Tonic de frutos rojos

Gin, Syrup Frutos Rojos, Juego Lima, Hierbabuena, Tónica.

  • Citroska

Vodka, Limonada de Mandarina, Rodajas de Naranja y Limón, Syrup.

  • Cynar Sweet

Campari, Cynar, Cordial de Mandarina, Frutilla, Pepino, Rodajas y Gaseosa de Pomelo.

  • Caipi de Maracuyá Tonic

Vodka, Rodajas de Lima, Strup Maracuyá, Dash Tónica.

  • Gancia Frozzen

Gancia, Ananá, Hielo Roto.

  • Cucumber Tonic the fresas

Gin, Rodajas Pepino, Juego de Lima, Syrup Frutilla, Tónica Artesanal.

  • Daiquirí de frutilla

Ron, Frutilla, Hielo Roto.

Amargos

  • Cynar Julep

Cynar, Azúcar, Hierbabuena, Rodajas y Tónica de Pomelo.

  • Mandarina Cooler

Gin, Campari, Jugo de Mandarina, Soda.

  • Bitter Caipi

Pizca de Hesperidina, Cinzano, Rodajas de Naranja y Pomelo, Syrup de Naranja y Tónica.

  • El Inmigrante

Vermut Rosso, Campari, Jugo de Naranja, Soda.

Sin alcohol

  • Ginger Tea

Infusión de Jengibre, Jugo de Manzana.

  • Mandarinada

Jugo de Limón y Mandarina, Syrup de Romero.

  • Limonada de Frutos Rojos

Jugo de Limón y Fresas, Azúcar, Frutos Rojos.

  • Frozzen Mix

Pulpa de Frutilla y Ananá, Jugo de Durazno y Naranja.

Especiales

  • Bob Marley

Ron, Licor de Menta y Durazno, Granadina.

  • Arranca Corazones

Licor de Menta, Vodka, Tres sorbos de aire.

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