Carta de cocktails

exclusivo para

Marcelo

Cocktails de autor

  • El Coleccionista

Para arrancar la receta del Doc, Jugo de Mandarina y Lima para refrescar.

Almíbar de Fresas Dulces como la Reno 20 en el Arco del Triunfo.

Aperitivo Europeo para recordarles viajes por el mundo y que esto no sea un AXA.

Gin Ingles de calidad para no quedar picado como el Fistula, sino preguntale a los acompañantes del Gringo.

Tónico de Quinina para hidratar a todos los pacientes.

Coctel de autor inspirado en las anécdotas, viajes y una colección de amigos que atesora nuestro querido cirujano.

Refrescantes

  • Caipiroska Pomelo

Vodka, Rodajas Pomelo, Cordial de Limón, Dash de Pomelo Gasificado.

  • Mojito cubano

Ron, Azúcar, Jugo de Lima, Hierba Buena, Soda.

  • Tom Collins

Gin, Azúcar, Rodajas y Jugo de Limón, Soda.

  • Rojito

Campari, Azúcar, Rodajas y Jugo de Lima, Hierba Buena, Soda.

  • Caipiroska Lima

Vodka. Rodajas de Lima, Azúcar.

  • Mojito Frozzen

Ron, Azúcar, Jugo Lima, Hierba Buena, Hielo Roto.

  • Whisky Sour

Whisky, Azúcar, Rodajas y Jugo de limón, Soda.

Dulces

  • Julepe Tonic de frutos rojos

Gin, Syrup Frutos Rojos, Juego Lima, Hierbabuena, Tónica.

  • Citroska

Vodka, Limonada de Mandarina, Rodajas de Naranja y Limón, Syrup.

  • Cynar Sweet

Campari, Cynar, Cordial de Mandarina, Frutilla, Pepino, Rodajas y Gaseosa de Pomelo.

  • Caipi de Maracuyá Tonic

Vodka, Rodajas de Lima, Strup Maracuyá, Dash Tónica.

  • Gancia Frozzen

Gancia, Ananá, Hielo Roto.

  • Cucumber Tonic the fresas

Gin, Rodajas Pepino, Juego de Lima, Syrup Frutilla, Tónica Artesanal.

  • Daiquirí de frutilla

Ron, Frutilla, Hielo Roto.

Amargos

  • Cynar Julep

Cynar, Azúcar, Hierbabuena, Rodajas y Tónica de Pomelo.

  • Mandarina Cooler

Gin, Campari, Jugo de Mandarina, Soda.

  • Bitter Caipi

Pizca de Hesperidina, Cinzano, Rodajas de Naranja y Pomelo, Syrup de Naranja y Tónica.

  • El Inmigrante

Vermut Rosso, Campari, Jugo de Naranja, Soda.

Sin alcohol

  • Ginger Tea

Infusión de Jengibre, Jugo de Manzana.

  • Mandarinada

Jugo de Limón y Mandarina, Syrup de Romero.

  • Limonada de Frutos Rojos

Jugo de Limón y Fresas, Azúcar, Frutos Rojos.

  • Frozzen Mix

Pulpa de Frutilla y Ananá, Jugo de Durazno y Naranja.

Especiales

  • Bob Marley

Ron, Licor de Menta y Durazno, Granadina.

  • Arranca Corazones

Licor de Menta, Vodka, Tres sorbos de aire.

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